Все сыры по алфавиту

Каталог сыроделов
125
компаний по всей России в нашем каталоге
54
отзыва оставлено нашими пользователями
«Из деревни с любовью»
0 оценок клиентов
Подробнее
Cыроварня «ДОЛЬЧЕЛАТТЕ»
2 оценки клиентов
Подробнее
Fresca Delicia
0 оценок клиентов
Подробнее
Fromage de Louis
2 оценки клиентов
Подробнее
Fromage de vera
0 оценок клиентов
Подробнее
Fromagerie d’origine
0 оценок клиентов
Подробнее
Grand Laitier
0 оценок клиентов
Подробнее
La Bottega da Stefano
0 оценок клиентов
Подробнее
Milkoza
2 оценки клиентов
Подробнее
MOLOKO GROUP
4 оценки клиентов
Подробнее
Sernur club
0 оценок клиентов
Подробнее
Vero Cheese
0 оценок клиентов
Подробнее
Viva Speranza
0 оценок клиентов
Подробнее
АЛЬДИНИ
0 оценок клиентов
Подробнее
Аннушкина Ферма
0 оценок клиентов
Подробнее
Арбатский фермер
0 оценок клиентов
Подробнее
Бережковская сыроварня
0 оценок клиентов
Подробнее
Березовый клин
0 оценок клиентов
Подробнее
Богатырская земля
3 оценки клиентов
Подробнее
БЫЛИНКИНО
0 оценок клиентов
Подробнее
Вершина Валдая
1 оценка клиентов
Подробнее
Воронцовские сыры
0 оценок клиентов
Подробнее
Воскресенский сыродел
0 оценок клиентов
Подробнее
Городецкая сыроварня Курцево
0 оценок клиентов
Подробнее
Два Толстяка
4 оценки клиентов
Подробнее
Деревенское подворье
0 оценок клиентов
Подробнее
ДИВЕЕВСКИЕ ДЕЛИКАТЕСЫ
0 оценок клиентов
Подробнее
Дмитровское поместье
0 оценок клиентов
Подробнее
Добрый Лис
2 оценки клиентов
Подробнее
Долина аистов
8 оценок клиентов
Подробнее
Загорье
0 оценок клиентов
Подробнее
Зарайские деликатесы
0 оценок клиентов
Подробнее
Здарова Корова
0 оценок клиентов
Подробнее
История в Богимово
0 оценок клиентов
Подробнее
Итальянские сыры сварено в Ульяновске
0 оценок клиентов
Подробнее
Итальянские традиции
0 оценок клиентов
Подробнее
Калория
0 оценок клиентов
Подробнее
Коза Ностра
0 оценок клиентов
Подробнее
Компания АРТИЗАН
0 оценок клиентов
Подробнее
Крафтовый сыр от Ольги Кошелевой
0 оценок клиентов
Подробнее
Крестьянское хозяйство Хрестина
0 оценок клиентов
Подробнее
Кутаринская Ферма
0 оценок клиентов
Подробнее
КФХ Великорецкое
0 оценок клиентов
Подробнее
Мамонтовская сыроварня
2 оценки клиентов
Подробнее
Милкин дом
0 оценок клиентов
Подробнее
Молоко Групп
0 оценок клиентов
Подробнее
Наш Аграрий
5 оценок клиентов
Подробнее
ПРЕМИОЛЛА
0 оценок клиентов
Подробнее
Раниталь
0 оценок клиентов
Подробнее
СВЕТЛЕВАР
0 оценок клиентов
Подробнее
Свитлогорье и Palermo
0 оценок клиентов
Подробнее
Семейная сыроварня «Иван да Марья»
0 оценок клиентов
Подробнее
Семейная сыроварня Боковых
0 оценок клиентов
Подробнее
Семейная сыроварня Галановъ и Ко
0 оценок клиентов
Подробнее
Семейная сыроварня Ярило
0 оценок клиентов
Подробнее
Сернурский сырзавод
0 оценок клиентов
Подробнее
СКОРОДУМКА
0 оценок клиентов
Подробнее
Соликамский сыр
0 оценок клиентов
Подробнее
Сыр с большой душой
0 оценок клиентов
Подробнее
Сыр Своими Руками
0 оценок клиентов
Подробнее
СЫР ТУТ!
0 оценок клиентов
Подробнее
Сырмейстер
0 оценок клиентов
Подробнее
Сырная деревня на Рязанщине
0 оценок клиентов
Подробнее
Сырная лавка Кутаринская ферма
0 оценок клиентов
Подробнее
Сырная Мастерская «GRANA»
0 оценок клиентов
Подробнее
Сырное лукошко
1 оценка клиентов
Подробнее
Сырные Истории
0 оценок клиентов
Подробнее
Сырный Дом «Lalla»
0 оценок клиентов
Подробнее
Сырный край
0 оценок клиентов
Подробнее
Сырный мир
0 оценок клиентов
Подробнее
Сырный Папа
0 оценок клиентов
Подробнее
Сырный разгуляй
0 оценок клиентов
Подробнее
Сыроварни Богомолова
2 оценки клиентов
Подробнее
Сыроварня “ЯстребовЪ и БратЪ”
0 оценок клиентов
Подробнее
Сыроварня «Велеми»
0 оценок клиентов
Подробнее
Сыроварня «Известнáя»
0 оценок клиентов
Подробнее
Сыроварня «Липин Бор»
0 оценок клиентов
Подробнее
Сыроварня «Сыр & Beer»
2 оценки клиентов
Подробнее
Сыроварня «Уездный дар»
0 оценок клиентов
Подробнее
Сыроварня BeauReve
0 оценок клиентов
Подробнее
Сыроварня Country Kraft
0 оценок клиентов
Подробнее
Сыроварня De Famille
0 оценок клиентов
Подробнее
Сыроварня DolceLatte
0 оценок клиентов
Подробнее
Сыроварня Fromage de Vera
0 оценок клиентов
Подробнее
Сыроварня ko&co
1 оценка клиентов
Подробнее
Сыроварня SILVERHOOF
0 оценок клиентов
Подробнее
Сыроварня Siньор Джованни
0 оценок клиентов
Подробнее
Сыроварня Александро-Невской Лавры
0 оценок клиентов
Подробнее
Сыроварня Белый камень
0 оценок клиентов
Подробнее
Сыроварня братьев Васильевых
0 оценок клиентов
Подробнее
Сыроварня Ингала
0 оценок клиентов
Подробнее
Сыроварня Калачево
0 оценок клиентов
Подробнее
Сыроварня Марии Коваль
0 оценок клиентов
Подробнее
Сыроварня Мишель
0 оценок клиентов
Подробнее
Сыроварня региона «Тильзит-Рагнит»
0 оценок клиентов
Подробнее
Сыроварня Рубцов А.С.
0 оценок клиентов
Подробнее
Сыроварня Сыроведов
2 оценки клиентов
Подробнее
Сыродел Зосима
0 оценок клиентов
Подробнее
Сыродельня «Дединовское Подворье»
0 оценок клиентов
Подробнее
Сыры Сергея Сального
0 оценок клиентов
Подробнее
ТМ Ненашево
0 оценок клиентов
Подробнее
Усадьба Бушарино
3 оценки клиентов
Подробнее
Феодоро
0 оценок клиентов
Подробнее
Ферма #ОВЕЧНОМ
0 оценок клиентов
Подробнее
Ферма 4 сыра
0 оценок клиентов
Подробнее
Ферма братьев Ткаченко
0 оценок клиентов
Подробнее
Ферма Групп
0 оценок клиентов
Подробнее
Ферма Покров
0 оценок клиентов
Подробнее
Ферма Степаненко
0 оценок клиентов
Подробнее
Фермерское хозяйство «НИЛ»
0 оценок клиентов
Подробнее
Хутор Метель Спиридоново Подворье
0 оценок клиентов
Подробнее
Частная ремесленная сыроварня “SyrKoff”
8 оценок клиентов
Подробнее
Частная сыроварня «Дубравушка»
0 оценок клиентов
Подробнее
Частная сыроварня FROMAGELLE
0 оценок клиентов
Подробнее
Частная сыроварня Раненбургъ
0 оценок клиентов
Подробнее
Частное хозяйство Эко-Град
0 оценок клиентов
Подробнее
ЧЁЗАСЫР
0 оценок клиентов
Подробнее
ШастинСыр
0 оценок клиентов
Подробнее
ШокоСыр
0 оценок клиентов
Подробнее
Эко ранчо
0 оценок клиентов
Подробнее
Эко сыры фермера Джея
0 оценок клиентов
Подробнее
Эко-ферма «Развилкино»
0 оценок клиентов
Подробнее
Экоферма «Александровский спас»
0 оценок клиентов
Подробнее
Экоферма ЗаАзяково
0 оценок клиентов
Подробнее

Большие и маленькие сырные производства в России занимаются изготовлением качественного сыра разных сортов. Количество продукции напрямую зависит от размера компании. Любой товар в стране должен быть приготовленной только из качественных ингредиентов, чтобы иметь успех на рынке.

Каталог производителей сыра

Список сыроварен в России включает крупные заводы, производящие сыр в промышленных масштабах, и средние производства – они отличаются меньшим объемом приготовления, но у них также есть разные сорта. Частные сыроварни завершают список, но имеют такое же большое значение в сыроварении, как и крупные заводы.

Каталог сыроделов в России включает только организации, прошедшие сертификацию. Какие у них общие черты:

  • качественный товар;
  • максимально натуральный, а главное – безопасный состав;
  • разнообразие сортов, особенно у заводов или комбинатов.

Список частных сыроваров постоянно пополняется, потому что маленькие масштабы имеют свои плюсы – сыроделы могут начинать свой бизнес даже в небольшом помещении с минимальным количеством оборудования.

Тем не менее, именно крупные и средние заводы, занимающиеся сыроварением, являются главными поставщиками продукции на рынок.

Крупные компании

Основной поставщик классики в магазины и торговые точки – крупные фирмы. Они представляют собой заводы с собственными поставщиками молока. Каталог сыроварен России всегда возглавляет молкомбинат Адыгейский. Он работает с 1959 года. Сырный товар распространяется по Краснодарскому краю. Специализация молкомбината не только сырные головки, но и кефир, молоко, творог.

Другие молкомбинаты также занимаются смежным производством. На качество сыра подобный ход никак не влияет. Еще одна общая черта молкомбинатов – закупка молока, как основы, у проверенных поставщиков.

Сыроварни

Список сыроделов страны дополняется компаниями, которые меньше по размеру. Процесс приготовления более автоматизированный, но сам объем меньше, чем у завода, где все процессы практически исключают человеческий труд.

Ярким примером современной небольшой компании является Историческая сыроварня Олега Сироты. Она успешно работает с 2015 года. За годы работы, по словам руководства, было сварено больше  1 миллиона сыра. Классика, которая самая популярная, продается по всей России.

Сыроварни медленно, но планомерно развиваются, охватывают большую территорию России по областям. Их главное преимущество – внимание к своей продукции, к каждому товару.

Сыроварни занимаются исключительно сырной продукцией разных видов, реже смежным товаром: и классика, знаменитая во всем мире, и даже авторские проекты.

Отличительной чертой средней сыроварни является наличие фермерского хозяйства. Часто владельцы ферм используют молоко домашних коз и коров для варки сыра.

Частные сыровары

Малые производства, или как их еще называют – домашние, такие же производители сыра, но в значительно меньших объемах. Их главная особенность – продукция в основном продается в региональных масштабах.

Частные сыровары обязаны придерживаться общих стандартов – выпускать сертифицированную продукцию. Наличие частников является знаком благоприятной средой в РФ для развития подобного бизнеса.

Отличительные черты малого бизнеса: небольшие объемы, индивидуальный подход к клиентам, особенная подача, презентация. Зачастую частники самостоятельно занимаются своим продвижением в сети.

Каталог частных сыроваров является самым большим, однако по количеству производимой продукции частники уступают крупным компаниям. Из-за этого у малого бизнеса по стандарту выше конкуренция.

Заключение

Сыроварение в РФ не менее прибыльный бизнес в условиях масштабного производства или в небольших сыроварнях. На прилавках отечественных магазинов можно найти сыр на любой вкус с пометкой произведенного на территории страны товара. Каталог производства сыров является неким списком успешных фирм, а также частников. Они сегментируют изготовление сыра.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: