Все сыры по алфавиту

Костромские сыроварни «Боговарово»

0 рекомендуют
Читать отзывы 0
Добавить отзыв
Описание
Ассортимент
Туризм и история
+7 (4942)
Показать
Производство и опт
Костромская область + сырные лавки в Костроме
Производство — круглосуточно

«Костромские сыроварни» (агропромышленная группа «Боговарово») — один из крупнейших производителей сыра в Костромской области, родине легендарного «Костромского» сыра. История костромского сыроделия началась здесь в XIX веке и продолжается сегодня.

Костромская область — это исторический центр российского сыроделия. Молоко с местных ферм имеет особый состав благодаря лугам поймы Волги и Шексны.

Производят классические российские сыры и национальную гордость региона:

  • Костромской сыр — родовое имя
  • Российский по ГОСТу
  • Гауда, тильзитер, и другие полутвёрдые
  • Сливочное масло

Продукция представлена в розничных сетях Костромской области и соседних регионов. Также — туристический центр «ВокзалЪ Кострома Сырная» с экскурсиями и дегустациями.

bogovarovo.com
Средняя
оценка компании
0
На основании 0 оценок клиентов
Читать отзывы0

Классические российские сыры:

  • Костромской сыр — историческая визитная карточка региона
  • Российский — ГОСТ 32260-2013
  • Гауда — полутвёрдый
  • Тильзитер — с пикантным вкусом

Также — сливочное масло, кисломолочная продукция.

Костромская область — родина российского сыроделия в его современном виде. Костромской сыр известен с XIX века.

На базе группы «Боговарово» работает туристический центр «ВокзалЪ Кострома Сырная»:

  • Гастрономические экскурсии
  • Дегустация местных сыров
  • История костромского сыроделия
  • Сырная лавка
Рекомендую компанию
Отменить ответ
Добавить отзыв
Отношение к компании
😠
😐
😍
Ваша оценка

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: