Где купить настоящую гауду в России — каталог проверенных российских сыроделов, производящих гауду по классической голландской рецептуре. Заказать гауду напрямую от производителя с доставкой по Москве, Санкт-Петербургу и регионам.

Что искать при выборе гауды:
• Полутвёрдая, гладкая текстура с мелкими глазками
• Срок созревания — от 4 недель (молодая jong) до 2 лет (oude)
• Цвет — от светло-жёлтого до тёмно-янтарного по мере выдержки
• Состав — коровье молоко, закваска, фермент, соль

Цена настоящей фермерской гауды в России — от 700 до 2000 ₽ за килограмм. Молодая мягкая и эластичная, выдержанная (12+ месяцев) — твёрдая, с кристаллами тирозина и насыщенным вкусом.

В каталоге ниже — российские сыроделы, производящие гауду. Контакты, координаты, цены, условия доставки — заказ напрямую без посредников.