Описание

Галерея

Ассортимент и мероприятия

+7 (921)

Показать

Связь и заказы

Ленинградская область, Гатчинский район, дер. Рыбицы

Магазин: пн–вс. Дегустации: суббота 13:00. Шведский стол: воскресенье 11:00–13:00

Семейная сыроварня Михаила Ананьева — небольшая ферма и ремесленное производство сыра в деревне Рыбицы Гатчинского района Ленинградской области. Своё небольшое стадо коз и коров — основа собственного молока для сыроделия.

Маленькое открытое производство, на которое можно смотреть через окно из дегустационного зала. Гости имеют возможность не только купить продукцию, но и понаблюдать за процессом сыроделия в режиме реального времени.

Сыроварня предлагает широкий формат гостеприимства: магазинчик с фермерскими продуктами, дегустации, тематические мероприятия. Каждую субботу в 13:00 — еженедельная дегустация с рассказом о сыроделии и показом производства. Воскресные завтраки в формате шведского стола (11:00–13:00) — со свежевыпеченным хлебом, по субботам — обеды в формате шведского стола.

Из ассортимента: молодые и выдержанные сыры собственного производства, козьи и коровьи варианты, авторские сорта.

fromage.spb.ru

Средняя
оценка компании

На основании 0 оценок клиентов

Читать отзывы0

Семейная сыроварня в дер. Рыбицы Гатчинского района (Ленобласть). Своё небольшое стадо коз и коров.

Ассортимент:

Свежие сыры из козьего молока
Свежие сыры из коровьего молока
Выдержанные сыры от 3 месяцев
Авторские сорта

Дегустационная программа:

Суббота 13:00 — еженедельная дегустация с рассказом о сыроделии
Суббота — обед в формате шведского стола
Воскресенье 11:00–13:00 — завтраки в формате шведского стола со свежевыпеченным хлебом

Мероприятия: экскурсии для групп, вечеринки, тематические мероприятия в тёплом светлом зале.

Все сыры по алфавиту

Семейная сыроварня Михаила Ананьева

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: