Сыры Сергея Сального

Псковская обл., Пушкинские Горы, Пушкинская ул., 12а, 2-й этаж

Частная сыроварня «Сыры Сергея Сального» в Пушкинских Горах (Псковская область). Сыровар Сергей Сальной производит сыр ручной работы из коровьего молока (голштинская порода) и козьего молока (альпийская порода). Гордость хозяйства — норвежский сыр Брюнст (Brunost) из коровьего молока. Производственная мощность — 0,5 тонн сыра в месяц. Сыроварня формирует основу целой экосистемы из нескольких семейных ферм Псковской области. Можно посетить, увидеть процесс, узнать секреты технологии, продегустировать сыры с идеальными сочетаниями.

Средняя
оценка компании

0

На основании 0 оценок клиентов

Читать отзывы0