Где купить настоящий камамбер в России — каталог проверенных российских сыроделов и фермерских сыроварен, производящих камамбер по классической нормандской технологии. Заказать камамбер напрямую от производителя с доставкой по Москве, Санкт-Петербургу и регионам.

Что искать при выборе камамбера:
• Белая бархатистая корка покрывает весь круг — без потемнений и трещин
• Мягкое, тающее тело при комнатной температуре, не резиновое
• Состав — только молоко, закваска, сычужный фермент и соль (без растительных жиров)
• Срок созревания — не менее 21 дня; молодой камамбер плотнее, зрелый — мягче и насыщеннее

Цена настоящего фермерского камамбера в России — от 600 до 1200 ₽ за кружок 200–250 г. В супермаркетах часто продаётся камамбер промышленного производства из пастеризованного молока — он дешевле, но проигрывает фермерскому по глубине вкуса.

В каталоге ниже представлены российские сыроделы, производящие камамбер. У каждого указаны контакты, координаты сыроварни, цены и условия доставки — можно заказать напрямую без посредников.