Сыроварни Карелии — каталог карельских сыроделов. Уникальная экология региона — чистая вода озёр, лесные пастбища без химизации — даёт молоку особый сладковато-травянистый вкус. Итальянские сыры (моцарелла, скаморца, качокавалло) и авторские карельские сорта.