Где купить настоящий бри в России — каталог проверенных российских сыроделов, производящих бри по классической рецептуре французского региона Иль-де-Франс. Заказать бри напрямую от производителя с доставкой по Москве, Санкт-Петербургу и регионам.

Что искать при выборе бри:
• Плоский диск или треугольник толщиной 3–4 см
• Корка белая, ровная, без серых пятен и сухости
• Внутри — мягкая, кремовая, слегка текучая масса
• Аромат — грибной, сливочный, без горечи и аммиака

Цена настоящего фермерского бри в России — от 700 до 1500 ₽ за круг 200–300 г. Промышленный бри в супермаркетах из пастеризованного молока стоит дешевле, но не имеет той кремовой глубины, что у фермерского.

В каталоге ниже — российские сыроделы, производящие бри. У каждого указаны контакты, координаты сыроварни, цены и условия доставки — заказ напрямую без посредников.