Где купить настоящий морбье в России — каталог проверенных российских сыроделов, производящих морбье по классической рецептуре французского региона Франш-Конте. Заказать морбье напрямую от производителя с доставкой по Москве, Санкт-Петербургу и регионам.
Что искать при выборе морбье:
• Характерная горизонтальная прослойка чёрной растительной золы посередине головки
• Полумягкое, эластичное тесто кремового цвета
• Срок созревания — не менее 45 дней
• Состав — сырое коровье молоко (вечерней и утренней дойки), фермент, соль, древесная зола
Цена настоящего фермерского морбье в России — от 1200 до 2500 ₽ за килограмм. Из-за сложной технологии (две дойки + слой золы) морбье делают немного российских сыроварен.
В каталоге ниже — российские сыроделы, производящие морбье. Контакты, координаты, цены, условия доставки — заказ напрямую без посредников.
Сообщить об опечатке
Текст, который будет отправлен нашим редакторам: